岗位职责：
1. 承担后厨食材准备重任，严格执行蔬菜清洗、切配等操作流程，全方位保障食材的新鲜度与卫生标准。
2. 依据菜单要求，精准筹备各类菜品所需食材，确保数量充裕且品类齐全，为菜品制作提供坚实基础。

任职要求：
1. 具备良好的责任心，对待食材准备工作严谨细致，确保每一道工序都符合标准。
2. 拥有较强的执行力，能够高效完成食材准备任务，满足厨房运营节奏。
3.识字可以使用手机

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