岗位职责：
1. 统筹后厨整体运营，规范操作流程，落实食品安全、环境卫生与食材管控；
2. 负责外部来访客户及领导会议接待餐的制作，主打小锅现炒，把控菜品品质与卖相，按需搭配特色接待菜品；
3. 配有帮厨协作，无需制作几百人大锅员工餐。

任职要求：
1. 精通徽菜，熟悉桐庐菜、湘菜、赣菜等多地乡土风味；
2. 小锅现炒功底扎实，口味稳定；
3. 具备后厨管理能力，有私房菜、企业接待后厨管理经验优先；
4. 需进行现场试菜。

薪资福利：
1. 薪资范围：8000-10000元；
2. 班次安排：白班 08:00-18:00｜晚班 17:00-02:00；
3. 工作地点：公司接待厨房

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